La freidora de aire ha llegado a los hogares españoles y busca quedarse para siempre. Este electrodoméstico, que combina practicidad y salud, ha ganado popularidad por su capacidad de cocinar alimentos con mínimo aceite. En este contexto, Mercadona ha lanzado un producto que está causando sensación: las patatas gajo para freidora de aire. Económicas, sabrosas y aprobadas por nutricionistas, estas patatas prometen satisfacer el paladar sin comprometer la salud, convirtiéndose en el complemento perfecto para este innovador método de cocción. A continuación te contaremos cómo son las patatas fritas de Mercadona que se destacan por ser una opción saludable.
3El respaldo de los nutricionistas: ¿Por qué las patatas gajo de Mercadona son una opción saludable?
Contrariamente a la creencia popular de que las patatas son un alimento a evitar en una dieta equilibrada, las patatas gajo de Mercadona para freidora de aire han recibido el visto bueno de muchos nutricionistas. Este respaldo se basa en varios factores que las convierten en una opción más saludable que sus contrapartes fritas tradicionales.
En primer lugar, la reducción significativa de aceite en su preparación disminuye considerablemente el aporte calórico y de grasas saturadas. Mientras que las patatas fritas tradicionales pueden absorber grandes cantidades de aceite durante la cocción, las patatas preparadas en freidora de aire requieren una cantidad mínima o nula de aceite añadido, lo que resulta en un alimento menos calórico y más ligero.
Además, el método de cocción en freidora de aire ayuda a preservar mejor los nutrientes de las patatas. Las patatas son una fuente rica en vitamina C, potasio y fibra, nutrientes que pueden perderse en parte durante la fritura profunda tradicional. La cocción en freidora de aire, al ser más rápida y utilizar menos aceite, ayuda a mantener estos nutrientes beneficiosos.
