En la era digital, los nutricionistas se han convertido en influencers de la salud, compartiendo sus conocimientos a través de plataformas como Instagram y TikTok. Entre ellos, Belén Serena, con más de 100,000 seguidores en total, se destaca por sus recomendaciones prácticas. Recientemente, ha elaborado una lista de productos saludables de Mercadona que son ideales para el verano. Esta selección no solo refleja las tendencias actuales en nutrición, sino que también demuestra cómo los consumidores pueden hacer elecciones saludables sin sacrificar el sabor o el presupuesto. A continuación exploremos estos cuatro productos esenciales que, según la experta, no deberían faltar en tu nevera este verano.
1El kéfir de Mercadona: El probiótico estrella que revoluciona tu digestión
El kéfir natural de sabor suave se ha convertido en uno de los productos de Mercadona más recomendados por nutricionistas como Belén Serena. Este lácteo fermentado, originario del Cáucaso, ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud, especialmente para el sistema digestivo.
El kéfir de Mercadona, elaborado en Valencia, se presenta en un envase de 500 gramos a un precio asequible de 1,25 euros. Sus ingredientes simples y naturales – leche pasteurizada de vaca, nata, leche en polvo desnatada y fermentos lácticos de kéfir – lo convierten en una opción saludable y versátil.
Lo que hace especial al kéfir son sus propiedades probióticas. Los fermentos lácticos presentes en este producto ayudan a mantener un equilibrio saludable en la flora intestinal, lo cual es especialmente beneficioso durante el verano, cuando los cambios en la dieta y el calor pueden afectar nuestra digestión. Además de sus beneficios digestivos, el kéfir es una excelente fuente de proteínas y calcio, nutrientes esenciales para mantener la masa muscular y la salud ósea. Su sabor suave lo hace ideal para consumir solo o como base para smoothies y batidos refrescantes, perfectos para combatir el calor estival.
