Cocinar puede parecer un desafío, especialmente cuando el tiempo y la habilidad parecen estar en tu contra. Sin embargo, hay recetas sencillas y rápidas que te salvarán en los momentos de caos culinario. Hoy te presentamos algunas ideas para preparar comidas deliciosas en 5 minutos, perfectas para esos días en los que la cocina ya parece un campo de batalla. Aquí tienes unos tips para comenzar:
- Opta por ingredientes ya preparados: Como el arroz precocinado o la salsa de tomate en bote.
- Utiliza herramientas que te faciliten el trabajo: Un espiralizador para los espaguetis de calabacín.
- Aprovecha ingredientes que puedas intercambiar fácilmente: Sardinas por atún, por ejemplo.
3Revuelto de espárragos y gambas
Para una cena rápida y sabrosa, el revuelto de espárragos y gambas es una excelente elección. Solo necesitas saltear los espárragos silvestres hasta que estén al dente, añadir gambas o langostinos ya cocidos, y mezclarlo todo con huevo batido. Si prefieres algo diferente, puedes sustituir las gambas por setas ya cortadas para un revuelto igualmente delicioso y sin complicaciones.