¿Te gustaría convertirte en un experto catador de vinos, pero no sabes por dónde empezar? No te preocupes. El mundo del vino puede parecer intimidante al principio, pero con las herramientas correctas, podrás descifrar sus secretos en muy poco tiempo. Para guiarte en este fascinante viaje de sabores y aromas, hemos seleccionado tres libros imprescindibles que te convertirán en un conocedor en poco tiempo. Desde lo más básico, como diferenciar entre un vino tinto y un vino blanco, hasta comprender el complejo mundo de los terroirs y las etiquetas, estos textos son una excelente base para cualquier amante del vino.
1«El experto en vinos en 24 horas» de Jancis Robinson: domina lo esencial en un día
Si tienes poco tiempo pero muchas ganas de aprender, este libro es tu mejor aliado. Jancis Robinson, una de las figuras más influyentes en el mundo del vino, destila su vasta experiencia en un formato ágil y accesible. Aquí, aprenderás los conceptos fundamentales para disfrutar del vino con confianza, como diferenciar entre los distintos tipos de vinos, identificar los matices de sabor y aroma, y armonizar cada vino con la comida adecuada. Un consejo clave que destaca en este libro es que la forma de la botella y su etiqueta pueden decir mucho sobre el vino que contienen, así que presta atención a estos detalles cuando vayas a una vinatería.
