La mantequilla es un ingrediente esencial en muchas cocinas alrededor del mundo. Su versatilidad la convierte en un elemento básico para untar en tostadas, como base para salsas y repostería, y para añadir sabor a una amplia variedad de platos. Sin embargo, no todas las mantequillas que encontramos en los supermercados son iguales en términos de calidad y salud. Recientemente, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un exhaustivo análisis de 63 marcas de mantequilla disponibles en el mercado español, revelando cuáles son las mejores y las peores opciones para los consumidores preocupados por su salud. A continuación te contaremos que marca nunca debes comprar. ¡No te lo pierdas!
5Conclusión
El exhaustivo análisis de la OCU sobre 63 marcas de mantequilla en el mercado español arroja luz sobre la calidad y el valor nutricional de este producto común. El estudio revela una amplia variación en la calidad de las mantequillas disponibles, destacando la Mantequilla Light con Sal de Carrefour como la peor opción, con una puntuación de solo 18 sobre 100. En contraste, la mantequilla Únicla de Feriaco emerge como la mejor elección, con una puntuación de 43 sobre 100.
La OCU enfatiza la importancia de considerar el contenido de grasas, sal y aditivos al elegir mantequilla. Se advierte que incluso las versiones «light» pueden no ser necesariamente más saludables debido a la adición de diversos aditivos. La organización recomienda consumir mantequilla con moderación y sugiere el aceite de oliva como una alternativa más saludable para uso diario.
