El aguacate es un ingrediente versátil y refrescante ideal para los días calurosos de verano. Si estás buscando alternativas ligeras y deliciosas al helado, estas cinco recetas con aguacate no solo te sorprenderán, sino que también te ayudarán a disfrutar de una comida sana y sabrosa. Aquí te compartimos algunas ideas para sacar el máximo provecho de este nutritivo fruto.
4Crema de aguacate y pepino
Para una opción aún más refrescante, prepara una crema detox combinando aguacate y pepino. Tritura el producto con pepino, un poco de yogur natural, y un toque de limón. Esta crema es ideal para un aperitivo ligero o una entrada saludable. Sirve fría, decorada con eneldo fresco o cilantro.
Tip: Añade unos cubitos de hielo a la crema para mantenerla bien fría y refrescante.