En un contexto económico más que desafiante para muchas familias españolas, donde cada euro cuenta, la búsqueda del supermercado más económico se ha convertido en una prioridad. En este contexto, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio exhaustivo que revela una sorpresa: el supermercado más barato de España no es una de las grandes cadenas conocidas, sino que se trata de una empresa valenciana de reciente creación.
A continuación te contaremos cuál es este supermercado y por qué la OCU lo considera el más económico.
2Family Cash: De carnicería local a fenómeno nacional de precios bajos
La historia de Family Cash es un ejemplo clásico de emprendimiento español que ha logrado escalar de manera impresionante. Lo que comenzó como una modesta carnicería en Xátiva, Valencia, en la década de 1980, se ha transformado en una de las cadenas de supermercados más competitivas del país en términos de precios.
El fundador, José Canet, junto con su esposa Rosa María Ferrero y sus hijos, dieron el salto de la carnicería local a un modelo de supermercado de descuento en 2013. Esta transición no fue solo un cambio de escala, sino una reimaginación completa del negocio familiar. La visión de Canet fue crear un formato de tienda que pudiera ofrecer una amplia gama de productos a precios consistentemente bajos, sin depender de ofertas temporales o promociones flashy.
Según lo informado por la OCU, la fórmula de éxito de Family Cash radica en su enfoque holístico del retail. No se limitan a ser un supermercado tradicional, sino que han adoptado un modelo de tienda que combina alimentos con una variedad de otros productos, incluyendo bazar, textil, menaje, papelería y electrónica. Esta diversificación no solo atrae a un espectro más amplio de consumidores, sino que también permite a la cadena distribuir sus costos operativos sobre una base de ingresos más amplia, contribuyendo a mantener los precios bajos en todas las categorías.
Echemos un vistazo a las oportunidades que ofrece a continuación.
