Si bien el cacao es uno de los alimentos preferidos por los más chicos, son pocos los que pueden asegurar que es saludable. Sin embargo, Mercadona ha logrado sorprender a propios y extraños con su último lanzamiento: el Cacao Puro Desgrasado en Polvo de la marca La Chocolatera. Este producto, reconocido por sus excelentes propiedades nutricionales y versatilidad culinaria, ha encontrado en la cadena valenciana un aliado perfecto para llegar a los hogares españoles. En este artículo te contaremos por qué este cacao comercializado por Mercadona es uno de los más saludables que existen. ¡No te lo pierdas!
4El impacto del cacao en la salud: ¿Por qué los nutricionistas lo recomiendan?
El creciente éxito del cacao puro en Mercadona no es una mera coincidencia. Cada vez más, los nutricionistas y profesionales de la salud están reconociendo los beneficios potenciales del consumo moderado de cacao, especialmente en su forma más pura.
El cacao es una fuente rica en flavonoides, compuestos antioxidantes que se han asociado con diversos beneficios para la salud. Estudios científicos han sugerido que estos compuestos pueden tener efectos positivos en la salud cardiovascular, ayudando a mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y potencialmente reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.
Además, el cacao contiene minerales esenciales como el magnesio, el hierro y el zinc. El magnesio, en particular, es crucial para numerosas funciones corporales, incluyendo la salud ósea, la función muscular y la regulación del sistema nervioso. El alto contenido de fibra del cacao puro también contribuye a la salud digestiva y puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
