Aunque parecía que el panorama cervecero español estaba más que consolidado, un reciente estudio ha revelado la jerarquía de las cervezas más deseadas en el país, dejando a muchos con la espuma en la boca. Estrella Galicia ha emergido como la indiscutible favorita, superando a marcas tradicionalmente dominantes y dejando fuera del podio a gigantes como Cruzcampo y Estrella Damm.
Esta sorprendente clasificación no solo refleja los cambiantes gustos de los consumidores, sino que también pone de manifiesto la creciente importancia de las búsquedas en línea como indicador de preferencias en el mercado de bebidas alcohólicas. A continuación te contaremos por qué esta cerveza ha sido elegida como la favorita de las mayorías.
3La revolución artesanal: el auge de las cervezas craft en España
Uno de los hallazgos más significativos del estudio es el creciente interés por las cervezas artesanales o «craft» en España. Con 12.969 búsquedas mensuales y un aumento del 50% en el último año, el fenómeno de la cerveza artesanal se está consolidando como una tendencia importante en el mercado cervecero español.
Este auge de las cervezas artesanales refleja una tendencia global hacia productos más especializados y de producción local. Los consumidores españoles, al igual que sus homólogos en otros países, están mostrando un creciente interés por cervezas con sabores únicos, ingredientes de calidad y procesos de producción más tradicionales o innovadores.
El éxito de marcas como La Virgen, que ocupa el cuarto lugar en el ranking con 7.977 búsquedas, es un claro indicador de esta tendencia. La Virgen, una cerveza artesanal madrileña, ha logrado competir con marcas mucho más establecidas, demostrando el potencial de crecimiento de este segmento del mercado.
