Cuando el calor aprieta y el horno parece un enemigo temible, no hay que renunciar a los placeres dulces. Los postres sin horno son la solución perfecta para disfrutar de un capricho fresco y delicioso. No solo son ideales para el verano, sino también para esos días en que el horno no está disponible o queremos adelantar tareas. Aquí te presentamos tres recetas irresistibles para mantenerte fresco y dulce durante toda la temporada.
3Tarta de flan y chocolate: un capricho indulgente
Esta tarta combina flan y chocolate en un postre decadente que será el centro de atención en cualquier reunión. La mezcla de sabores y texturas hace de esta tarta un éxito garantizado.
Ingredientes:
- 400 g de chocolate para postres
- 300 g de azúcar
- 4 cucharadas de agua
- 1 flan de sobre
- 1 paquete de galletas
- 2 tazas de café
Instrucciones:
- Funde el chocolate con 50 ml de aceite de oliva en el microondas, removiendo cada 30 segundos.
- Haz un caramelo con el azúcar y el agua, y viértelo en una fuente rectangular forrada con papel de hornear.
- Prepara el flan según las instrucciones del paquete y viértelo sobre el caramelo. Coloca una capa de galletas secas, luego remoja más galletas en café y colócalas encima. Finalmente, añade el chocolate fundido.
- Refrigera al menos 12 horas antes de servir.
Tip: Para una presentación más sofisticada, puedes decorar con frutas frescas o crema batida antes de servir.
Estos postres sin horno te permitirán disfrutar de delicias frescas y deliciosas sin el calor adicional. ¡Anímate a probarlas y sorprende a todos con tus habilidades en la cocina!
