Cuando el calor aprieta y el horno parece un enemigo temible, no hay que renunciar a los placeres dulces. Los postres sin horno son la solución perfecta para disfrutar de un capricho fresco y delicioso. No solo son ideales para el verano, sino también para esos días en que el horno no está disponible o queremos adelantar tareas. Aquí te presentamos tres recetas irresistibles para mantenerte fresco y dulce durante toda la temporada.
2Vasitos de vainilla: un postre individual y refrescante
Los vasitos de vainilla son ideales para una presentación individual y elegante. Con una mezcla cremosa y una capa de mermelada, estos postres son fáciles de preparar y perfectos para cualquier ocasión.
Ingredientes:
- 350 g de queso crema
- 500 g de yogur natural o griego sin azúcar
- 150 g de azúcar glasé
- 200 g de mermelada (al gusto)
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 paquete de galletas María
Instrucciones:
- Mezcla el yogur, queso crema y azúcar en un bol. Agrega la esencia de vainilla y mezcla bien.
- Tritura las galletas y coloca una capa en la base de cada vasito. Rellena con la mezcla de vainilla.
- Añade una capa de mermelada por encima y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
Tip: Usa yogur griego para una textura más espesa y cremosa, ideal para estos vasitos.
