El calor del verano se puede soportar de muchas formas, pero pocas son tan refrescantes como el tinto de verano. Esta bebida, popular en España desde los años 60, ha sido recientemente aclamada por el New York Times como la bebida definitiva para la temporada estival. En España, el tinto de verano es una opción clásica, pero parece que no le damos el reconocimiento que merece. Mientras en Nueva York se rinde culto a su simplicidad y sabor, aquí estamos apenas comenzando a valorarlo como se debe. Vamos a descubrir por qué esta mezcla de vino y gaseosa merece más atención y cómo puedes prepararla de manera perfecta.
1Una bebida sencilla y refrescante
El tinto de verano es conocido por su simplicidad. La receta básica incluye vino tinto, gaseosa o refresco de limón, y hielo. A diferencia de la sangría, que requiere una preparación más elaborada con frutas y licores, el tinto de verano es ideal para quienes buscan algo fácil de preparar y delicioso. La clave está en utilizar un vino tinto joven y ligero, que se combina perfectamente con la gaseosa para ofrecer una bebida refrescante. En lugar de complicarte con ingredientes adicionales, puedes disfrutar de una bebida deliciosa con solo cuatro componentes esenciales.
