El verano es la época perfecta para disfrutar de una cerveza fría y refrescante; sin embargo, si no te di tiempo para enfriar tu cerveza, hoy te traemos un curioso truco que te permitirá disfrutar de una cerveza fresquita en cuestión de minutos.
No siempre tenemos tiempo de meterla en la nevera o esperar a que se enfríe lo suficiente, para esos momentos de apuro, te traemos un curioso truco que te permitirá disfrutar de una cerveza helada en cuestión de minutos.
1Así puedes enfriar tu cerveza aplicando principios científicos
Este truco se basa en un principio científico simple, la transferencia de calor, cuando pones una lata o botella caliente en contacto con un medio más frío, el calor de la bebida se transfiere al medio, enfriándola, cuanto mayor sea la diferencia de temperatura entre la bebida y el medio, más rápido se enfriará.
Para aprovechar este principio, solo necesitas los siguientes ingredientes:
- Sal: La sal actúa como un agente depresor del punto de congelación del agua, lo que significa que la mezcla de agua y sal se enfriará a una temperatura más baja que el agua sola.
- Hielo: El hielo es la fuente de frío que enfriará la cerveza.
- Un recipiente: Puede ser un bol, una cubeta o cualquier otro recipiente que sea lo suficientemente grande como para contener la cerveza y la mezcla de agua y sal.
