Si de recetas de gastronomía italianas se trata, la pasta es el verdadero rey de la cocina italiana y su versatilidad la ha llevado a ser un favorito en todo el mundo. Desde espaguetis hasta penne, cada tipo de pasta tiene su propia personalidad y marida perfectamente con diversas salsas. Aquí te traemos siete recetas irresistibles, junto con algunos trucos para que siempre te salga perfecta. Recuerda siempre cocinarla «al dente» y utilizar agua con sal.
