La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una advertencia contundente sobre uno de los aperitivos más populares y aparentemente saludables: las barritas de cereales. Este snack, frecuentemente considerado como una opción nutritiva para combatir el hambre entre comidas o durante largas jornadas, ha sido sometido a un riguroso análisis por parte de la OCU. Los resultados, lejos de respaldar su reputación de alimento saludable, han revelado que la mayoría de estas barritas son alimentos ultraprocesados con un escaso valor nutricional, altos en azúcares y aditivos. En este artículo te contaremos que hallazgos preocupantes encontró la OCU.
6Que sean menos malas no significa que sean mejores
Sin embargo, incluso estas opciones «menos malas» no están exentas de problemas. El estudio reveló que estas barritas tienden a contener más sal que el resto de las variedades. Este mayor contenido de sodio es un aspecto a tener en cuenta, especialmente para aquellas personas que necesitan controlar su ingesta de sal por razones de salud.
Es crucial subrayar que, en el caso de estas barritas mejor valoradas, la OCU mantiene una postura cautelosa. La organización advierte enfáticamente que estos productos deben consumirse solo de forma ocasional. Esta recomendación refleja la preocupación general sobre el valor nutricional limitado de las barritas de cereales, incluso en sus versiones más básicas.
Además, la OCU sugiere que, en caso de consumir estas barritas, se haga acompañándolas de una pieza de fruta. Esta recomendación busca compensar, en cierta medida, las deficiencias nutricionales de las barritas, proporcionando fibra, vitaminas y minerales adicionales que el cuerpo necesita.