Hoy exploraremos el mundo de los huevos rellenos, una opción versátil y encantadora que nunca falla. Estas pequeñas delicias son ideales tanto para un picnic al aire libre como para una elegante mesa navideña. ¡Sigue leyendo para descubrir tres formas distintas de prepararlos y algunos consejos clave para asegurar el éxito en tu cocina!
3Huevos rellenos tradicionales
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 lata de atún en agua, escurrido
- 1 morrón asado o en conserva, picado
- 3 cucharadas de mayonesa
- Pimentón dulce o picante al gusto
- Aceitunas verdes o negras, para decorar
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Cocina los huevos, pélalos y corta a la mitad a lo largo. Retira las yemas y colócalas en un bol.
- Agrega el atún escurrido y desmenuzado al bol con las yemas. Añade el morrón picado y la mayonesa. Mezcla hasta obtener una pasta suave y homogénea.
- Sazona con pimentón, sal y pimienta al gusto. Prueba y ajusta los sabores según tu preferencia.
- Rellena cada mitad de huevo con la mezcla preparada. Decora con aceitunas cortadas en rodajas. Refrigera hasta el momento de servir.
