Marinar el pollo no solo mejora su sabor, sino que también lo hace más jugoso y saludable. Con estos cinco marinados diferentes, podrás preparar comidas deliciosas y nutritivas en casa, evitando las opciones fritas y grasosas de cadenas de comida rápida como KFC o Popeyes. Aquí te mostramos cómo darle un toque especial a tu pollo con cada marinado y algunos consejos útiles para obtener los mejores resultados.
1Marinado al curry: exótico sabor hindú para tu pollo
Descubre cómo la preparación del pollo al curry puede transformar tu pollo en una experiencia culinaria única. El curry, mezclado con aceite de oliva y salpimentado al gusto, impregna la carne con una mezcla vibrante de especias que van desde el cálido comino hasta el picante jengibre. Al dejar reposar el pollo durante al menos tres horas en el refrigerador, los sabores se intensifican, listos para ser cocinados ya sea a la plancha o freídos en la sartén. Disfruta de cada bocado lleno de aroma y autenticidad hindú.