En el competitivo mercado del vino español, una sorprendente revelación ha captado la atención de consumidores y expertos por igual. «Caperucita Tinta«, un vino tinto joven comercializado por Mercadona, se ha convertido en un fenómeno de ventas, desafiando la creencia de que calidad y precio elevado van de la mano. Con un precio de apenas 1,85 euros, este vino de la embotelladora Torre Oria en la Comunidad Valenciana está demostrando que es posible disfrutar de un buen producto sin comprometer el presupuesto, revolucionando así el panorama vitivinícola nacional. En este artículo te contaremos por qué este vino de Mercadona fue tan bien recibido por los consumidores.
3El sabor de la accesibilidad: Análisis organoléptico de «Caperucita Tinta»
A pesar de su precio económico, el vino de Mercadona no escatima en calidad organoléptica. Un análisis detallado de sus características sensoriales revela por qué este vino ha cautivado tanto a consumidores casuales como a expertos en vino. En la fase visual, el vino presenta un atractivo color rojo cereza con ribetes violáceos, típico de los vinos jóvenes. Su aspecto brillante y limpio invita a la degustación.
La fase olfativa sorprende por su intensidad aromática. Predominan las notas de frutos rojos frescos como fresas, frambuesas y cerezas, aportadas principalmente por la uva Tempranillo. La Syrah contribuye con sutiles toques de pimienta negra y regaliz, añadiendo complejidad al conjunto aromático. También se perciben ligeros matices herbáceos que aportan frescura.
En boca, «Caperucita Tinta» destaca por su equilibrio y suavidad. Los taninos, aunque presentes, son amables y no dominantes, lo que hace que el vino sea fácil de beber. La acidez está bien integrada, proporcionando frescura y vivacidad. El sabor frutal persiste, con un final medio-largo que deja una agradable sensación de frutosidad.
