El arroz negro es uno de esos platos que nunca falla, ideal para esos días en los que quieres disfrutar de una comida deliciosa y especial en casa. Con ingredientes sencillos y una preparación rápida, este plato se convierte en el favorito de todos. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un arroz negro espectacular, con calamares, sepia, y gambas, perfecto para montar el verano en casa. Acompañado de un buen alioli y un vino blanco frío, el éxito está garantizado. ¡Aquí van algunos tips para que te quede perfecto!
5Con qué acompañar el arroz negro
El arroz negro con sepia y gambas es aún mejor si lo acompañas de un buen alioli casero y un vino blanco bien frío. Además, ten en cuenta que la tinta de sepia o calamar mancha mucho, así que es recomendable usar servilletas de papel para evitar problemas con la mantelería. Este plato no solo es delicioso, sino que también trae consigo un aire de celebración y verano, perfecto para disfrutar en casa con familia y amigos. ¡Prepáralo y verás cómo todos quedan encantados!