El pan blanco, un alimento básico en muchas dietas, ha sido criticado por su alto índice glucémico y su industrialización. Sin embargo, gracias a un truco viral compartido por un médico indio en el Reino Unido, puedes convertir este pan en una opción más saludable. Aquí te mostramos cómo congelar y tostar este alimento puede ser la clave para disfrutarlo sin preocupaciones.
3Cómo elegir el mejor pan
No todos estos alimentos son iguales. Para aprovechar al máximo este truco, es fundamental elegir un alimento de calidad. Opta por panes que contengan masa madre, harina de buena calidad, agua y levadura, evitando aquellos con demasiados aditivos y conservantes. Los alimentos artesanales o de panaderías locales suelen ser mejores opciones que los alimentos industriales de molde. Además, al congelar y luego tostar este alimento, también puedes preservar su frescura y sabor, haciendo que tu experiencia culinaria sea más placentera.
