Desde su descubrimiento legendario por el Emperador Shen Nong en el 2737 AC hasta su expansión global y arraigo en diversas culturas, el té ha sido mucho más que una simple infusión. Esta bebida milenaria ha tejido una historia fascinante a través de los tiempos, influyendo en ceremonias, comercio internacional y rituales sociales en todo el mundo.
1Historia del té: de la medicina antigua a la cultura global
El té comenzó como una bebida medicinal en la antigua China, valorada por sus propiedades curativas y rejuvenecedoras. La leyenda cuenta que el Emperador Shen Nong descubrió sus beneficios por accidente, marcando el inicio de una tradición que perdura hasta hoy. Con el tiempo, el té se convirtió en un símbolo de hospitalidad en Oriente y en una marca de elegancia en Occidente, desempeñando un papel crucial en las ceremonias tradicionales y eventos sociales.
