Las pizzas de supermercado son una opción popular para aquellos que buscan una comida rápida y fácil. Sin embargo, según un reciente estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), la mayoría de estas pizzas no cumplen con los estándares saludables recomendados. De las 118 pizzas refrigeradas y congeladas analizadas, tres de cada cuatro suspenden en la Escala Saludable de OCU debido a su alto contenido en sal, grasas saturadas y aditivos. Solo las pizzas vegetales han logrado obtener una calificación aceptable, destacándose por su menor contenido de sal y aditivos. En este artículo te contaremos cuáles son las mejores y peores pizzas de supermercado, según la OCU. ¡No te lo puerdas!
4Recomendaciones y alternativas saludables
Aunque algunas pizzas vegetales han recibido buenas calificaciones, la OCU advierte que las pizzas refrigeradas o congeladas de supermercado solo deberían consumirse de forma ocasional. En general, estos productos son demasiado salados, tienen un alto contenido en grasas y son pobres en vegetales. Como alternativa, la OCU recomienda preparar pizzas caseras, utilizando bases de pizza refrigeradas y añadiendo ingredientes frescos y saludables típicos de la dieta mediterránea, como vegetales frescos, aceite de oliva, y quesos bajos en grasa.
Preparar pizzas en casa permite controlar los ingredientes y evitar el uso de aditivos innecesarios. Además, se puede ajustar la cantidad de sal y grasas, así como aumentar el contenido de vegetales y otros ingredientes saludables. Este enfoque no solo es más saludable, sino que también puede ser más económico a largo plazo.
