El verano es sinónimo de sol, diversión y, por supuesto, helados. Sin embargo, los helados comerciales pueden estar cargados de azúcares añadidos, conservantes y grasas no saludables, lo que puede ser un problema para quienes desean mantener una dieta equilibrada. La buena noticia es que hacer helados saludables en casa es sencillo, divertido y una excelente manera de disfrutar de un postre refrescante sin sentirse culpable.
Sigue leyendo y encontrarás varias recetas de helados saludables que puedes preparar en casa. Estas recetas utilizan ingredientes naturales y nutritivos como frutas frescas, yogur griego o leche de almendras, lo que las convierte en una opción ideal para toda la familia. Además, compartiremos algunos consejos para mantenerte saludable durante el verano mientras disfrutas de estos deliciosos postres.
Vamos con cuatro recetas.
4Helado de aguacate y limón
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 1 taza de leche de almendras
- Jugo de 2 limones
- 1/4 taza de miel o sirope de agave
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
- Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa.
- En una licuadora, combina la pulpa de aguacate, la leche de almendras, el jugo de limón, la miel y el extracto de vainilla.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante 2-3 horas.
- Sirve y disfruta de un helado refrescante y saludable.
