En España, la experiencia gastronómica se eleva literalmente a nuevas alturas con restaurantes ubicados en los pisos más altos de emblemáticos edificios. Entre estos destacan tres joyas culinarias que ofrecen vistas panorámicas espectaculares y una experiencia gastronómica inolvidable. Desde la majestuosa Torre Emperador en Madrid hasta las alturas de Barcelona y Valencia, estos establecimientos prometen deleitar tanto el paladar como los sentidos con su exquisita cocina y vistas inigualables. Acompáñanos a descubrir los tres restaurantes más altos de España, donde la cocina alcanza nuevas cimas.
1Élkar: uno de los restaurantes más altos y exclusivos de España
Situado en el majestuoso horizonte de Madrid, en el emblemático piso 33 de la Torre Emperador, Élkar emerge como un faro culinario. Más que un restaurante, es una experiencia gastronómica elevada literalmente a nuevas alturas. Antaño conocido como Espacio 33, este oasis gastronómico se ha reinventado bajo el nombre de Élkar, manteniendo su legado y su posición como el restaurante más alto de España.
Desde su reciente reapertura en octubre, Élkar ha dado un giro emocionante a la cocina tradicional, con una renovada pasión por la excelencia gastronómica, gracias al asesoramiento del renombrado Chef Fran Vicente. Aquí, la exquisitez culinaria se fusiona con la atmósfera inigualable de la capital española, ofreciendo a los comensales una experiencia sensorial que despierta todos los sentidos.
