Las galletas Oreo son uno de los dulces más icónicos y queridos en todo el mundo, muy comunes en meriendas, postres e incluso desayunos. La fusión de galleta crujiente y relleno cremoso es una fórmula infalible pero, ¿alguna vez has pensado en hacer tus propias galletas Oreo en casa? No solo es posible, sino que también es una forma divertida y creativa de disfrutar de este clásico. Por eso, quédate con nosotros y descubre la mejor receta detallada para prepararlas en casa, así como las variaciones, rellenos alternativos, maridajes y acompañamientos que realmente merecen la pena.
2Ingredientes para hacer galletas Oreo caseras
Para las galletas:
- 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
Para el relleno:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1/4 taza de manteca vegetal
- 2 tazas de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
