Y es que hasta las mejores bebidas tienen secretos. Para muchos, el mojito es más que una simple bebida; es una experiencia que evoca la calidez del sol cubano y la frescura de la hierbabuena recién cortada. Para capturar esta esencia, es crucial dominar cada paso de su preparación. Desde la elección de ingredientes de calidad hasta el meticuloso proceso de maceración, cada detalle cuenta en la creación de un mojito auténtico y delicioso.
2El ritual de la preparación
La magia del mojito no radica solo en sus ingredientes, sino también en el cuidadoso proceso de preparación. Desde el primer golpecito de hierbabuena hasta el último toque de angostura, cada paso es crucial para desatar todo el potencial de esta icónica bebida. La delicada maceración de las hojas de hierbabuena, el suave molido del azúcar con el zumo de lima y el añadido preciso de ron y soda, todo ello se combina para crear un cóctel que deleitará los sentidos y refrescará el alma.
