Los croissants son un clásico de la repostería, apreciados por su delicada textura hojaldrada y su sabor inconfundible. Tradicionalmente, estos deliciosos bollos se hornean en un horno convencional, pero la creciente popularidad de la freidora de aire ha llevado a muchos a experimentar con nuevas formas de cocinarlos. A continuación exploraremos cómo hacer croissants en una freidora de aire aprovechando las ventajas de este moderno electrodoméstico para obtener resultados crujientes.
4Variaciones
- Agrega chocolate o mermelada en el centro de los croissants antes de enrollarlos para darles un toque dulce.
- Espolvorea azúcar glas o almendras fileteadas sobre los croissants después de hornearlos para un acabado elegante.
