La pasta al gratin, también conocida como pasta gratinada, es un plato de origen italiano que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su delicioso sabor y su versatilidad en la preparación. Su nombre «gratin» proviene del francés «gratiner», que significa gratinar, un proceso culinario que implica cocinar un plato hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
7Acompañamientos
- Pan: Un trozo de pan crujiente para mojar en la salsa de queso es siempre bienvenido.
- Vegetales al vapor: Brócoli, zanahorias y judías verdes al vapor ofrecen un contraste fresco y saludable.
- Aceitunas y tomates cherry: Un plato de aceitunas marinadas y tomates cherry aportará un toque mediterráneo a tu pasta al gratin.
