La ilusión de estrenar una vida en solitario choca frontalmente con la dura realidad económica para muchos jóvenes españoles (y no tan jóvenes también). A pesar del deseo de independizarse tras conseguir el primer empleo, los elevados gastos a los que hay que hacer frente frenan ese sueño cada vez más tiempo. Adquirir o alquilar una vivienda, abonar los suministros básicos, cubrir la alimentación y demás gastos, pone a prueba la solvencia de cualquier bolsillo novel. En este artículo te contaremos con cuánto dinero debes contar para independizarte de una vez en nuestro país. ¿Te alcanzará?
3Alimentación: una necesidad básica fuera de alcance
Además de los gastos derivados de la vivienda y los suministros, otra de las partidas ineludibles al emanciparse es la alimentación. Según un informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), una persona necesita destinar alrededor de 116 euros al mes para cubrir esta necesidad básica de forma saludable.
Se trata de una cuantía considerablemente alta en relación con los salarios iniciales de la mayoría de jóvenes que buscan independizarse, por lo que puede suponer un obstáculo añadido a la hora de lograr el ansiado objetivo. Unas estrecheces económicas que pueden llevar a recurrir a dietas poco equilibradas y de bajo coste, con el consiguiente riesgo para la salud. Por ello, es fundamental elaborar una cesta de la compra variada y nutritiva, aprovechando las ofertas, los productos de temporada y las marcas blancas siempre que sea posible. Planificar los menús semanales, cocinar en casa y evitar el desperdicio de alimentos son otras recomendaciones prácticas para optimizar este gasto doméstico tan esencial.