Los canelones de pollo y paté son un plato con el que no vas a fallar a tus comensales. Esta receta que te traemos hoy combina la suavidad del pollo con la intensidad del paté, todo envuelto en una pasta tierna y bañada en una exquisita salsa. Hablamos de una propuesta que supone una verdadera delicia para los amantes de la pasta y es perfecta para ocasiones especiales o simplemente para darse un capricho en casa.
Por ello, a continuación exploraremos cómo preparar estos deliciosos canelones paso a paso, junto con consejos útiles, variaciones creativas, sugerencias de maridaje y acompañamientos que realzarán su sabor y lo convertirán en un plato imprescindible en tu recetario.
5Variaciones
- Para una versión más gourmet, puedes agregar champiñones salteados al relleno de los canelones.
- Si prefieres un toque de frescura, puedes añadir espinacas frescas picadas al relleno.
Maridaje:
- Los canelones de pollo y paté van bien con vinos blancos de cuerpo medio como un Chardonnay o un Viognier.
- Si prefieres bebidas sin alcohol, un refresco de limón o una limonada casera serían opciones refrescantes y complementarias.
Acompañamientos:
- Una ensalada verde fresca con vinagreta de limón y aceite de oliva sería el acompañamiento perfecto para equilibrar la riqueza de los canelones.
- También puedes servirlos con unas patatas asadas al romero o con unas verduras salteadas en aceite de oliva y ajo.
Con esta receta de canelones de pollo y paté, podrás deleitar a tus invitados con un plato sabroso y reconfortante que seguramente se convertirá en uno de sus favoritos.