El arroz amarillo es un plato versátil y de preparación rápida que se encuentra en las cocinas de diversas culturas culinarias en todo el mundo. Su característico color amarillo proviene del uso de especias como el azafrán o la cúrcuma, que no solo le dan un tono vibrante, sino también un aroma y sabor únicos. Desde la paella española hasta el arroz al curry indio, esta receta ha sido adaptada y reinventada en numerosas formas.
A continuación te enseñaremos cómo preparar el mejor arroz amarillo en casa, con consejos útiles y variaciones para adaptarlo a tu gusto o al de los más pequeños de la casa.
1Receta de arroz amarillo paso a paso
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Raciones: 4
