En las redes sociales, especialmente en TikTok e Instagram, se ha vuelto viral un sencillo truco que promete retrasar la maduración de los plátanos y evitar que se pongan negros rápidamente; este truco, avalado por la ciencia, ha generado gran expectación entre los usuarios, quienes lo han puesto a prueba con resultados sorprendentemente positivos.
Los plátanos son una de las frutas más populares del mundo, gracias a su sabor dulce, su textura cremosa y su alto contenido en nutrientes; sin embargo, también son una de las frutas que se maduran y se echan a perder más rápido, a medida que maduran, su piel se vuelve negra y su pulpa se ablanda, lo que los hace menos apetecibles y más difíciles de comer.
7Consejos adicionales para que puedas controlar la maduración de los plátanos
- Elige plátanos verdes: Si compras plátanos verdes, tardarán más en madurar y podrás disfrutarlos frescos durante más tiempo.
- Revisa los plátanos periódicamente: Es importante inspeccionar esta fruta con regularidad para detectar cualquier signo de maduración excesiva, como manchas oscuras o ablandamiento.
- Utiliza los plátanos maduros: Si algunos plátanos se maduran demasiado, puedes utilizarlos para preparar batidos, muffins, pan de plátano u otras recetas.