Las tiras de pollo crujiente del KFC son un clásico de la cocina estadounidense que ha conquistado paladares en todo el mundo. Con su exterior dorado y crujiente y su interior tierno y jugoso, estas tiras de pollo son una opción popular para una comida rápida y de rechupete. Por todo ello, venimos a contarte cómo puedes prepararlas en tu propia casa cuando no puedas o no quieras ir al restaurante.
4Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina, la sal, la pimienta, la paprika, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
- En otro tazón, mezcla los huevos batidos con el suero de leche.
- Sumerge las tiras de pollo en la mezcla de harina, luego en la mezcla de huevo y suero de leche, y nuevamente en la mezcla de harina. Asegúrate de cubrir completamente cada tira de pollo con la mezcla de harina.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Fríe las tiras de pollo en lotes, asegurándote de no sobrecargar la sartén. Cocina durante unos 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Una vez cocidas, retira las tiras de pollo de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
- Sirve las tiras de pollo crujiente al estilo KFC calientes y disfruta de su delicioso sabor.