Desde una pizza de 3.000 dólares, en el mundo de la gastronomía, existen experiencias culinarias que van más allá de saciar el hambre, se convierten en eventos exclusivos y lujosos que solo pocos pueden pagar. Estos platos no solo se distinguen por sus ingredientes exóticos o preparaciones elaboradas, sino también por los precios exorbitantes que alcanzan, posicionándolos como símbolos de lujo y ostentación.
En este artículo, te embarcaremos en un viaje por los sabores más extravagantes y costosos del planeta, donde degustaremos una pizza de $3000 y conoceremos 9 platos más que solo los bolsillos más abultados pueden costear.
7Almas de erizo de mar uno de los secretos mejores guardados del oceano
Entre las delicias marinas se encuentran las “almas de erizo de mar”, también conocidas como “uni” o “unagi” en la cocina japonesa, un manjar que destaca por su sabor intenso, textura cremosa y valor nutricional. Las almas de erizo de mar son las gónadas masculinas y femeninas de estos invertebrados marinos, se encuentran en el interior del caparazón del erizo, distribuidas en cinco partes de color naranja o amarillo brillante.
Las almas de erizo de mar son consideradas un manjar gourmet debido a su sabor único, sus propiedades nutricionales y su disponibilidad limitada; su precio puede ser elevado, oscilando entre los 200 y 300 dólares por Kilo, dependiendo de la calidad y la procedencia.