Empezar a cocinar puede parecer abrumador para muchos, pero no tiene por qué serlo. Comenzar con platos sencillos es una excelente manera de adentrarse en el mundo de la cocina y desarrollar habilidades culinarias básicas. Asimismo, cocinar en casa ofrece la oportunidad de experimentar con ingredientes frescos y sabores creativos mientras se ahorra dinero y se fomenta un estilo de vida saludable. En este artículo, exploraremos una variedad de platos sencillos que son perfectos para aquellos que se aventuran en la cocina por primera vez. ¡Acompáñanos!
76. Tacos de pollo
Delicatessen mexicana: receta de tacos de pollo
- Ingredientes:
- Pechugas de pollo, cortadas en tiras
- Tortillas de maíz o harina
- Salsa de tomate
- Lechuga picada
- Tomate, cortado en cubitos
- Queso rallado
- Aguacate en rodajas (opcional)
- Crema agria (opcional)
- Cilantro fresco picado (opcional)
- Instrucciones:
- En una sartén grande, cocina las tiras de pollo a fuego medio-alto hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Calienta las tortillas en una sartén caliente durante unos segundos por cada lado.
- Rellena las tortillas calientes con las tiras de pollo cocidas y agrega la salsa de tomate, la lechuga, el tomate, el queso y cualquier otro acompañamiento que desees.
- Dobla las tortillas por la mitad y sirve caliente.
