6 recetas de platos sencillos para empezar a cocinar si eres principiante o vago

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Empezar a cocinar puede parecer abrumador para muchos, pero no tiene por qué serlo. Comenzar con platos sencillos es una excelente manera de adentrarse en el mundo de la cocina y desarrollar habilidades culinarias básicas. Asimismo, cocinar en casa ofrece la oportunidad de experimentar con ingredientes frescos y sabores creativos mientras se ahorra dinero y se fomenta un estilo de vida saludable. En este artículo, exploraremos una variedad de platos sencillos que son perfectos para aquellos que se aventuran en la cocina por primera vez. ¡Acompáñanos!

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3. Pollo asado con verduras

  • Ingredientes:
    • Pechugas de pollo (o muslos de pollo) deshuesadas y sin piel
    • Patatas, cortadas en trozos
    • Zanahorias, peladas y cortadas en trozos
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta
    • Hierbas secas (tomillo, romero, orégano)
  • Instrucciones:
    1. Precalienta el horno a 200°C.
    2. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y añade las patatas y zanahorias alrededor.
    3. Rocía todo con aceite de oliva y espolvorea con hierbas secas, sal y pimienta al gusto.
    4. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas.