Empezar a cocinar puede parecer abrumador para muchos, pero no tiene por qué serlo. Comenzar con platos sencillos es una excelente manera de adentrarse en el mundo de la cocina y desarrollar habilidades culinarias básicas. Asimismo, cocinar en casa ofrece la oportunidad de experimentar con ingredientes frescos y sabores creativos mientras se ahorra dinero y se fomenta un estilo de vida saludable. En este artículo, exploraremos una variedad de platos sencillos que son perfectos para aquellos que se aventuran en la cocina por primera vez. ¡Acompáñanos!
43. Pollo asado con verduras
- Ingredientes:
- Pechugas de pollo (o muslos de pollo) deshuesadas y sin piel
- Patatas, cortadas en trozos
- Zanahorias, peladas y cortadas en trozos
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Hierbas secas (tomillo, romero, orégano)
- Instrucciones:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Coloca las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y añade las patatas y zanahorias alrededor.
- Rocía todo con aceite de oliva y espolvorea con hierbas secas, sal y pimienta al gusto.
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que el pollo esté cocido y las verduras estén tiernas.