Todos somos capaces de cualquier cosa por unas magdalenas rellenas, pero los amantes de la crema llegarían a límites insospechados por la receta casera que te traemos hoy. Lo que vas a ver a continuación es una delicia de la repostería que se consigue combinando la esponjosidad de las magdalenas con el cremoso relleno de crema que introducimos en su interior.
Merece la pena decir que las magdalenas, en su forma original, se han asociado durante mucho tiempo con la región de Lorena en Francia, donde se cree que fueron creadas por primera vez en el siglo XVIII. Estos pequeños pasteles esponjosos, similares a los muffins, eran populares entre la aristocracia francesa y se servían como postre en las mesas elegantes.
La idea de rellenar las magdalenas con crema u otros rellenos surgió más tarde como una forma de añadir variedad y indulgencia a este clásico pastel. La crema utilizada para el relleno puede variar, desde crema pastelera hasta crema de chocolate o incluso frutas, dependiendo de las preferencias del cocinero y la creatividad culinaria.
Calienta el horno y ponte el delantal, porque preparan de la siguiente manera.
5Bebidas que combinan con las magdalenas
Las magdalenas rellenas de crema se pueden disfrutar con una variedad de bebidas que realzan su sabor y complementan su dulzura.
- Café o té: Un café recién hecho o una taza de té caliente son opciones clásicas que realzan el sabor de las magdalenas rellenas de crema.
- Leche: Una copa fría de leche añade un toque de frescura y cremosidad que equilibra la dulzura de las magdalenas.
- Chocolate caliente: Una taza de chocolate caliente espeso y cremoso es el complemento perfecto para unas magdalenas rellenas de crema en una tarde fría de invierno.