Todos somos capaces de cualquier cosa por unas magdalenas rellenas, pero los amantes de la crema llegarían a límites insospechados por la receta casera que te traemos hoy. Lo que vas a ver a continuación es una delicia de la repostería que se consigue combinando la esponjosidad de las magdalenas con el cremoso relleno de crema que introducimos en su interior.
Merece la pena decir que las magdalenas, en su forma original, se han asociado durante mucho tiempo con la región de Lorena en Francia, donde se cree que fueron creadas por primera vez en el siglo XVIII. Estos pequeños pasteles esponjosos, similares a los muffins, eran populares entre la aristocracia francesa y se servían como postre en las mesas elegantes.
La idea de rellenar las magdalenas con crema u otros rellenos surgió más tarde como una forma de añadir variedad y indulgencia a este clásico pastel. La crema utilizada para el relleno puede variar, desde crema pastelera hasta crema de chocolate o incluso frutas, dependiendo de las preferencias del cocinero y la creatividad culinaria.
Calienta el horno y ponte el delantal, porque preparan de la siguiente manera.
4Otros rellenos
Además de la crema, estas maravillas también se pueden elaborar con una variedad de otros rellenos como estos:
- Chocolate: Agrega trozos de chocolate a la masa de las magdalenas y rellénalas con crema de chocolate para un capricho indulgente y decadente.
- Frutas: Incorpora frutas frescas como fresas, arándanos o frambuesas en la masa de las magdalenas y rellénalas con crema de vainilla para un toque de frescura y sabor natural.
- Dulce de Leche: Rellena las magdalenas con dulce de leche casero o comprado en la tienda para un relleno rico y caramelizado que complementa la esponjosidad de las magdalenas.
- Mermelada o confitura: Rellena las magdalenas con tu mermelada o confitura favorita para un toque de dulzura y sabor frutal.
- Nutella o crema de avellanas: Añade una cucharadita de Nutella o crema de avellanas en el centro de cada magdalena para un relleno rico y decadente.
- Queso: Rellena las magdalenas con una mezcla suave de queso crema y azúcar glas para un relleno cremoso y delicioso.