El calor se acerca y nuestro cuerpo lo sabe. A medida que ascienden las temperaturas, nuestro organismo demanda una mayor hidratación y nutrientes que lo ayuden a mantenerse fresco y saludable. Es en este momento cuando la naturaleza nos ofrece una deliciosa y refrescante solución: la sandía. Esta fruta milenaria, cultivada desde los tiempos del antiguo Egipto, no solo sacia nuestra sed, sino que también es una importante herramienta para combatir la inflamación.
Y ahora, supermercados como Mercadona, Carrefour y Aldi, nos traen una versión mejorada y más cómoda: la sandía sin semillas. Esta variedad ha sido desarrollada a través de un proceso de cría selectiva, creando un híbrido estéril que no produce semillas maduras. Esto la convierte en una opción práctica y agradable para disfrutar de esta fruta sin las molestas semillas. En este artículo te contaremos todos los detalles de esta nueva fruta y hablaremos de sus beneficios para la salud. ¡No te lo pierdas!
6Versatilidad culinaria sin límites
La sandía es una fruta sorprendentemente versátil que se presta a una gran variedad de preparaciones culinarias. La forma más clásica y refrescante de disfrutarla es cortarla en trozos o cuñas y degustarla tal cual, pero las posibilidades no terminan ahí. La sandía puede ser una adición refrescante y dulce a ensaladas frescas, combinándose perfectamente con hojas verdes, queso feta, menta y un aderezo balsámico. También es una opción deliciosa para batidos y smoothies, añadiendo trozos congelados de sandía junto con otras frutas y yogur para crear una bebida nutritiva y refrescante.
