Las cafeteras italianas, también conocidas como moka, son un elemento básico en muchos hogares, son apreciadas por su simplicidad, eficiencia y por producir un café con un sabor intenso y único; sin embargo, a veces nos encontramos con un café amargo, quemado o con un sabor desagradable, sin saber la causa.
A veces nos encontramos con una taza amarga, decepcionante, que dista mucho del café perfecto que anhelamos, la causa de este problema puede ser una pieza pequeña pero crucial de tu cafetera italiana.
8Ventajas de la cafetera italiana
Las cafeteras italianas son muy fáciles de usar, solo se necesita agregar agua, café molido y colocar la cafetera a fuego medio-bajo; no requiere de conocimientos especiales para preparar un café delicioso con una cafetera italiana.
Estas cafeteras son generalmente más económicas que otras cafeteras, como las cafeteras espresso o las cafeteras de filtro, se pueden encontrar mokas italianas de buena calidad a precios muy accesibles, además son muy duraderas.
Las cafeteras italianas producen un café con un sabor intenso y con cuerpo, el café preparado en una cafetera italiana tiene un sabor más fuerte que el preparado en una cafetera de filtro, además se pueden usar para preparar diferentes tipos de café, como espresso, café americano o café con leche.
