El bao de pollo con salsa Hoisin es un plato típico de la cocina asiática que ha ganado popularidad en todo el mundo. Consiste en un panecillo de masa suave y esponjosa relleno de pollo y verduras, acompañado de una deliciosa salsa Hoisin, que le aporta un sabor dulce y salado muy característico.
7Y si quiero aprender a hacer la masa fermentada del pan para hacer el bao de pollo en casa
¡Por supuesto! Aquí te dejamos una receta para hacer la masa fermentada del pan bao:
Ingredientes para la masa de pan bao
- 300 gramos de harina de pan
- 150 ml de agua tibia
- 2 cucharaditas de levadura seca de panadería
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de aceite vegetal