Las torrijas, un clásico de la Semana Santa que desborda tradición en cada bocado. Ese dulce aroma a canela y cítricos que inunda los hogares españoles durante estos días festivos. Un postre con siglos de historia que se resiste a caer en el olvido gracias a su exquisito sabor y la nostalgia de los recuerdos familiares que evoca.
Sin embargo, en la vorágine de la vida moderna, muchos optan por adquirir estas delicias en pastelerías y supermercados, en lugar de elaborarlas con esmero en casa. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado las torrijas envasadas disponibles en los principales supermercados españoles, arrojando luz sobre cuáles son las más fieles al auténtico sabor tradicional.
5Las mejores torrijas de supermercado según la OCU
Tras someter a un riguroso análisis sensorial las diversas opciones de torrijas envasadas, la OCU ha destacado cuatro productos que han logrado aprobar esta exigente prueba. Encabezando la lista se encuentran las torrijas de El Corte Inglés y Ahorramás, seguidas por las de Mercadona y Casa Eceiza, aunque estas últimas se consideran más similares a un pudding que a una torrija clásica.