¡Descubre un pueblo mágico de España donde la naturaleza te sorprenderá con un espectáculo único! Sant Hilari Sacalm, un encantador municipio ubicado en la provincia de Girona, Catalunya, ha sido seleccionado como finalista para el prestigioso título de Capital del Turismo Rural 2024. Este pintoresco pueblo, con menos de 6.000 habitantes, emerge como un destino turístico de primera categoría, atrayendo a viajeros ávidos de explorar la belleza natural y la historia que lo envuelve.
Sant Hilari Sacalm se encuentra estratégicamente ubicado a tan solo 90 kilómetros de la bulliciosa ciudad de Barcelona, lo que lo convierte en un refugio ideal para escapar del ajetreo urbano. Rodeado por la majestuosidad de la cordillera prelitoral y el macizo de Les Guilleries, este tesoro escondido ofrece una escapada perfecta para los amantes del turismo rural y los entusiastas del senderismo.
Pero la historia también se entrelaza con la belleza de este lugar. Fundado por el pueblo franco en el siglo IX, Sant Hilari Sacalm ha sido testigo de batallas históricas, desde la Guerra de Sucesión española hasta la Guerra Civil. Incluso durante el conflicto del siglo XX, este pueblo fue escenario de combates, como el bombardeo sufrido el 5 de febrero de 1939 por parte de la aviación italiana. A través de los siglos, Sant Hilari Sacalm ha resistido y florecido, convirtiéndose ahora en un destino turístico que promete cautivar a quienes lo visiten.
4Gastronomía y tradición: sabores auténticos de Cataluña
Sumérgete en una experiencia culinaria inigualable en Sant Hilari Sacalm y descubre los sabores auténticos de Catalunya. Desde los productos frescos cultivados en la tierra hasta los platos tradicionales que han sido transmitidos de generación en generación, la gastronomía local ofrece una explosión de sabores que deleitará tus sentidos. Entre los platos más emblemáticos se encuentran las deliciosas carnes a la brasa, los guisos caseros preparados con ingredientes locales y los postres tradicionales que endulzan el paladar con cada bocado.
Además de disfrutar de la deliciosa comida, los visitantes también tienen la oportunidad de sumergirse en las tradiciones culinarias de la región, participando en festivales gastronómicos y visitando mercados locales donde pueden probar y adquirir productos artesanales. Ya sea disfrutando de una comida en un acogedor restaurante local o explorando los mercados callejeros, la gastronomía de Sant Hilari Sacalm ofrece una experiencia auténtica que te transportará al corazón de Catalunya.
