Vivir hasta 100 años, es uno de los sueños de las personas en el mundo; y, la búsqueda de la longevidad es una constante en la historia de la humanidad; desde la búsqueda de la fuente de la eterna juventud hasta los avances científicos más recientes, el deseo de vivir una vida larga y saludable es universal.
En los últimos años, la investigación científica ha puesto de manifiesto la importancia de la alimentación en la salud y la esperanza de vida; diversos estudios han demostrado que una dieta saludable puede prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
4¿Se debe eliminar el azúcar por completo?
No se trata de eliminar el azúcar por completo de la dieta, ya que este macronutriente también aporta energía al cuerpo, la clave está en moderar su consumo, priorizando fuentes naturales como frutas y verduras, y reducir drásticamente el azúcar añadido presente en productos procesados.
Sin embargo, hay quienes consideran que si se debe eliminar por completo de la dieta, sin que esto pueda ser contraproducente para la salud. Lo más recomendable es que la elimines progresivamente para que tu organismo se adapte poco a poco.