Los plátanos son una fruta deliciosa y nutritiva que se disfruta en todo el mundo. Sin embargo, al pelarlos, muchos solemos quitar esos hilos blancos fibrosos que recorren la pulpa. ¿Te has preguntado alguna vez qué son esos hilos y si es seguro comerlos?
Es común escuchar que los hilos blancos del plátano son “arañas” o “gusanos” que habitan en la fruta; esta idea, aunque curiosa, no tiene fundamento científico, la respuesta a esta pregunta, envuelta en mitos y creencias populares, te sorprenderá.
2¿Qué pasa si me como los hilos blancos?
Si comes los hilos blancos del plátano, no experimentarás ningún efecto negativo; su sabor es suave y apenas perceptible, por lo que no afectará significativamente el sabor de la fruta, por lo que comer los hilos del plátano es completamente seguro.
No son tóxicos ni dañinos para la salud; de hecho, pueden aportar beneficios nutricionales, ya que estas estructuras son ricas en fibra, minerales y vitaminas esenciales para el desenvolvimiento de las actividades diarias.
