Los crespillos son un postre tradicional de Aragón que se disfruta especialmente durante la primavera y la Semana Santa. Esta delicia, con sus raíces profundamente arraigadas en la cultura culinaria aragonesa, es una mezcla perfecta de sencillez y sabor. En esta guía detallada, aprenderás a preparar crespillos de forma fácil y rápida, para deleitar a tus seres queridos con este exquisito manjar.
2Ingredientes necesarios
Para preparar crespillos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 250 gramos de harina de trigo
- 2 huevos
- 250 mililitros de leche
- 50 gramos de azúcar
- Una pizca de sal
- Aceite de oliva virgen extra para freír
- Azúcar glass (opcional) para espolvorear
A continuación, observemos cómo se hacen paso a paso.