El agua de Valencia es una deliciosa bebida alcohólica originaria de la ciudad de Valencia, España. Con su refrescante sabor cítrico y su toque burbujeante, este cóctel se ha convertido en todo un ícono de la cultura valenciana y es popular en bares y fiestas en toda España. En este extenso texto, exploraremos los orígenes e historia de esta refrescante bebida, una receta detallada paso a paso, variaciones creativas y opciones de acompañamiento para disfrutar al máximo de esta deliciosa especialidad.
El origen del agua de Valencia se remonta a los años 50 en la ciudad de Valencia, España. Se dice que esta bebida fue creada en el bar «Café Madrid» por Constante Gil, quien experimentaba con diferentes combinaciones de bebidas para ofrecer algo único a sus clientes. La receta original consistía en una mezcla de zumo de naranja fresco, vodka, ginebra y cava, un vino espumoso similar al champán pero originario de la región de Valencia.
Con el tiempo, el agua de Valencia se popularizó rápidamente entre los residentes locales y los turistas que visitaban la ciudad, convirtiéndose en un símbolo de la hospitalidad y la alegría de la región. Hoy en día, esta refrescante bebida se sirve en bares y restaurantes de toda España, especialmente durante las fiestas y celebraciones, donde es un acompañamiento imprescindible para disfrutar de la buena compañía y la música.
Veamos cómo se prepara a continuación.
1Receta casera para preparar agua de Valencia
Ingredientes:
- 1 parte de vodka
- 1 parte de ginebra
- 1 parte de zumo de naranja recién exprimido
- 1 parte de cava (o champán)
- Hielo
- Rodajas de naranja (para decorar)
Instrucciones:
- En un recipiente grande, mezcla el vodka, la ginebra y el zumo de naranja.
- Añade hielo al recipiente para enfriar la mezcla y mantenerla fresca.
- Incorpora el cava o champán a la mezcla justo antes de servir para mantener su efervescencia.
- Remueve suavemente la mezcla para combinar todos los ingredientes.
- Sirve el agua de Valencia en copas de cóctel previamente enfriadas.
- Decora cada copa con una rodaja de naranja para dar un toque fresco y cítrico al cóctel.
- Disfruta de esta refrescante bebida con amigos y familiares en cualquier ocasión especial.
