La ingesta de medicamentos es un hábito tan arraigado en nuestra sociedad que, en muchas ocasiones, no nos percatamos de la importancia de seguir al pie de la letra las instrucciones dictadas por los expertos. Sin embargo, pequeños detalles como tomar ciertos fármacos con el estómago vacío o durante las comidas pueden marcar la diferencia entre una recuperación exitosa y efectos adversos indeseados. Es por ello que organismos como la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) se dedican a esclarecer las pautas de consumo idóneas para cada medicamento.
En su más reciente informe, la OCU ha puesto el foco en un medicamento tan habitual como el paracetamol, un analgésico y antipirético utilizado para aliviar el dolor y la fiebre. ¿Por qué se recomienda tomarlo con el estómago vacío? ¿Qué ocurre si lo ingerimos después de una comida copiosa? En este artículo profundizaremos en este y otros aspectos cruciales a la hora de consumir fármacos de forma responsable.
5Alimentos y bebidas incompatibles
Asimismo, el prospecto de algunos medicamentos advierte que no se pueden combinar con ciertos alimentos y bebidas «por sus componentes que podrían alterar su correcto funcionamiento», confirma la OCU. En estos casos, es crucial respetar estas indicaciones para evitar interacciones perjudiciales. Una bebida común en las advertencias de los prospectos de muchos medicamentos es el zumo de pomelo. Este jugo provoca que el resultado del fármaco sea el mismo que si hubiéramos tomado una dosis muy superior a la debida, porque impide que los medicamentos sufran la transformación necesaria para su posterior eliminación del organismo. Además, la OCU avisa de que «muchos de los medicamentos con los que interacciona el zumo de pomelo son medicamentos ya de por sí de alto riesgo, con lo cual en esos casos la interacción con el pomelo puede llegar a ser muy tóxica«. Es lo que ocurre con algunas estatinas (simvastatina, atorvastatina, lovastatina) que se usan para el tratamiento del colesterol donde se observa que el zumo de pomelo aumenta el daño muscular que pueden producir.