La salsa de yogur es un acompañamiento versátil y delicioso que puede realzar el sabor de una amplia variedad de platos. Con su cremosidad y su ligero toque ácido, es perfecta para complementar desde ensaladas hasta carnes asadas. En esta receta, aprenderemos a preparar una exquisita salsa de yogur casera que será el complemento perfecto para tus comidas.
82. Pescados y mariscos
- Úsala como salsa para acompañar pescados a la plancha, al horno o a la parrilla, como salmón, lubina o merluza.
- Combínala con langostinos o camarones cocidos para añadir un sabor fresco y ligero a tus platos de mariscos.