La salsa de yogur es un acompañamiento versátil y delicioso que puede realzar el sabor de una amplia variedad de platos. Con su cremosidad y su ligero toque ácido, es perfecta para complementar desde ensaladas hasta carnes asadas. En esta receta, aprenderemos a preparar una exquisita salsa de yogur casera que será el complemento perfecto para tus comidas.
1Ingredientes
- Yogur natural: 500 gramos.
- Pepino: 1 unidad.
- Ajo: 1 diente.
- Zumo de limón: 1 cucharada.
- Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas.
- Sal: al gusto.
- Pimienta negra molida: al gusto.
- Hierbas frescas (menta, eneldo, cilantro): al gusto.
¡Veamos cómo se hace la receta!